• bet007app下载,风靡小吃街的章鱼小丸子,在家自己做,超简单,一次就成功了
  • 2020-01-11 17:39:45   来源:匿名   热度:2716

  • 内容提要:作为海口市和中国铁路广州局集团有限公司合作的重大成果,今年7月1日,海口市市域列车正式开行通车。今天上午,市委副书记、市长丁晖在海口与中国铁路广州局集团有限公司总经理韦皓一行举行工作会谈,共同研究协商深化合作成果、提升海口市域列车运行水平。...
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    bet007app下载,喜欢逛小吃街或者步行街的朋友一定对章鱼小丸子不陌生,我儿子每次路过必定要买,相比其它脏兮兮的小吃,我觉得章鱼小丸子看着还挺干净,还有章鱼足,包菜,海苔等等各种美味的辅料,所有也就会买给孩子吃,一份才那么四个六个的,孩子每次还得买两份,干脆自己买个网红丸子锅,自己在家做算了。

    提前从网上买来了各种食材,等新锅一到马上就准备做,没想到还挺简单,我也是第一次做,没想到第一次就成功了,孩子说比外面卖的好吃极了,满满一锅做了24个,没几分钟就被我们吃光了,下次要吃还是在家自己做,不用买了。

    【章鱼小丸子】

    用料:章鱼烧预拌粉200克,清水360克,鸡蛋一个,章鱼粒适量,包菜适量,木鱼花适量,海苔丝适量,照烧汁适量。

    步骤:

    1,准备两百克章鱼烧预拌粉,这个粉很便宜,大点的杂货店或者网购能买到。

    2,打入几个鸡蛋,用筷子稍微搅匀。

    3,然后一点一点加入清水,调成均匀细腻无颗粒的面糊,面糊的细腻程度会直接影响到小丸子的口感。

    4,准备章鱼粒和包菜丝,包菜切之前要沥干下水分。

    5,章鱼小丸子锅插上电,提前预热下。

    6,倒入面糊,大概与每个小洞的边缘齐平即可。

    7,在每份面糊中间撒上几粒章鱼和包菜丝。

    8,待定型以后借助竹签翻面,把另一面也烤的金黄。

    9,完全烤熟以后就可以拔掉电,取出来享用了。

    10,挤上章鱼小丸子专用的照烧汁,撒上海苔丝和木鱼花就可以吃啦!

    我用的这种锅今年是网红,上面配有五个大模具,煎炒炖煮样样能做,非常实用,现在跟客服报我名字“妖妖”,还能享受团购优惠,非常大的折扣,喜欢的朋友可以直接点击链接购买

    多说几句:

    买章鱼小丸子粉的时候要尽量挑选好一些的,粉的质量也直接决定了成品的口感;

    中间的配料不一定非要用章鱼和包菜丝,您可以换成虾仁,芝士等等,咱们在小吃街也都见过这种小丸子,他们卖的馅料我们自己也能买到;

    喜欢吃沙拉酱和番茄酱的朋友可以在最后一步再添加上这两样,我们家孩子今天不想要沙拉酱,我没有加,如果加了就跟外面卖的章鱼烧是一样的味道。


 

 







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